おうちで手作り!讃岐うどん♪
2015年03月19日

今日はリンリンもお休み

こんぴらや販売さんの
「代打ち麺ロール」を一緒に作ろう


さてさて、箱から出しましょう
ロールケーキのような麺の生地が入ってます


まずは
少し生地をめくって
クッキーの型で型抜きをしまーす


クッキー生地よりかたいので、
ちょっと頑張って押します
よっし、できた


次は、包丁で麺を切ります

2人で慎重に…
太くなったり、細くなったり
大騒ぎです


なんとかゴール、最後まで切れました


くるくるの麺をほぐしていきます
上手に出来たかなぁ…

おぉ、山盛りです
なかなかいいんじゃない


じゃあ
湯がいてみましょう

ちょっと太めだから長めにゆでました

かんせーい

今日はどうやって食べようかな…
リンリンは夏でも冬でも「ざる」が好きなので
冷たいつゆを作って
ネギを刻んで…
リンリンママは
卵をのせて…
いただきまーす


コシがしっかり
塩加減もちょうどいいです

リンリンも
自分で作ったのもあって、いっぱい食べました

型抜きしたのは?
夕飯のおつゆの具になりました


もうすぐ春休み

家族やお友だちと
「代打ち麺ロール」で
わいわいクッキングはいかがかな

Posted by けりこさん at
10:16
│Comments(0)
灸まんの「チョコまん」と、「紅茶花伝」の相性は!?
2015年03月17日

株式会社こんぴら堂さんの
灸まんのチョコまんと、
ベストマッチなドリンク探しの旅…
荒波に揉まれながら(?)続けております(笑)

カカオな黒皮
に
白あん&チョコチップ
和でありながら洋の味わいが絶妙です


今回のドリンクは…
コカ・コーラボトリングの
「紅茶花伝」
です

数十年前の発売当初、
ミルクティーが自販機で買えるなんて
一般庶民のリンリンママにとっては衝撃的でした

気付けば不動のロングセラーですね
私もずいぶん歳取ったなぁ…
…おっと危ない、
話がそれてるわ


さてさて、
チョコまんとの相性チェックをしなければ
ぱくりごっくん

うん、
間違いなくうまい

紅茶の茶葉の香りと
チョコまんの甘みがほどよくて、
ミルク感が後口をさっぱりしてくれます

リンリンママは
甘くないドリンクの方が好きだけど、
「紅茶花伝」はありだと思います
久々に飲んだなぁ

「灸まんのチョコまん」
&
「紅茶花伝」
の相性は…
星よっつ〜
★★★★☆
お薦めです

チョコまん
カムバーック

Posted by けりこさん at
20:35
│Comments(0)
灸まんの「チョコまん」と「コカ・コーラゼロ」の相性は!?
2015年03月09日

こんぴら堂さんの
「灸まんのチョコまん」
白あんにチョコチップが入ってて、
以外とベストマッチです

リンリンママの
この冬のヒット商品です


チョコまんと相性のいいドリンク…
挑戦したのは
「コカ・コーラゼロ」


さすがにこれは合わないだろなぁ

…なんて思いながら、
怖いもの見たさでチョイスしてみました

お腹回りが気になるこの頃、
「カロリーオフ」「糖類オフ」…
その手のものをついつい選んでしまいます

あーでも
甘いものは辞められません
意志の弱いリンリンママ


さて、
チョコまん&コカ・コーラゼロ
どんな感じかな

…あれ
意外と合うかも

白あんと、
コカ・コーラ特有のあの味が
相乗効果を産み出して、
後口がさっぱりします

もしかしたら
チョコまんの
ほろ苦甘い皮の感じもいいのかも


これは意外中の意外
試してみる価値ありです

灸まんのチョコまんと、
コカ・コーラゼロの相性は…
星よっつ〜
★★★★☆
香川にきたら
おみやげは
こんぴら堂さんの灸まん、
お薦めです

季節によって色んなお味が登場しますよ

Posted by けりこさん at
09:27
│Comments(0)